LA CARNE KOSHER Y SUS PROBLEMAS

CAPÍTULO 3 CARNE KOSHER Y SUS PROBLEMAS ¿QUÉ TIPO DE CARNE SE CONSIDERA KOSHER? Existen tres tipos de animales domésticos kosher: (a) Ganado vacuno, que produce carne de res y ternera (b) Oveja, que produce cordero (c) Cabra Existen varios tipos de caza que también son kosher, como el ciervo. AVES DE CORRAL: En principio, todas la…

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LE POISSON CASHER ET LES ŒUFS

CAPÍTULO (4) - PESCADO Y HUEVOS KOSHER ¿CÓMO RECONOCER EL PESCADO KOSHER? Las escamas son la característica esencial del pescado kosher, ya que, si bien muchos peces tienen aletas, solo los kosher las tienen. Los peces cuyas escamas no se pueden separar de la piel no son kosher. La kashrut de los peces cuyas escamas son extr…

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SEPARACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y CÁRNICOS

CAPÍTULO 5 - SEPARACIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS Y CARNE Descripción : Descubra las reglas esenciales para separar lácteos y carnes según la Torá. Aprenda las prohibiciones, las prácticas de cocina kosher y las precauciones para seguir las leyes de kashrut. Explore consejos prácticos para organizar su cocina, administrar los ut…

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LA IMPORTANCIA DEL COMER CASHER

ES DIFÍCIL SOBREESTIMAR LA IMPORTANCIA DE LAS LEYES DE CASHRUT En Inglés Una historia que enfatiza la recompensa por la meticulosa observancia de Cashrut  Parshat Sheminí  Publicado el 4 de abril de 2013 (5773) Por el rabino Yissocher Frand |  Serie: Rav Frand |  Nivel: intermedio  Parshat Sheminí  Una historia que enfatiza la r…

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LA COCINA JUDÍA - BISHUL ISRAEL VERSUS BISHUL AKUM

CAPITULO 11 - LA COCINA JUDÍA / BISHUL ISRAEL VERSUS BISHUL AKUM ¿QUÉ QUIERE DECIR BISHUL NACRI O AKUM, O GOY? Bishul Israel (literalmente quiere decir "cocido de Israel", es decir, cocción hecha por un judío) es un término hebreo para una de las leyes de Cashrut en el judaísmo. Por otro lado el Bishul Goy es sinón…

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