EL FESTIVAL DE: PESAJ, LAS MATZOT Y LA CUENTA DEL OMER Pesaj es el Festival de la Pascua que en la lengua hebrea se llama Pesaj. Muy popular es una comida ritual llamada seder de Pesaj, que ocurre la noche de la luna llena pascual después del 14 de Nisán, la víspera del 15, contando la historia del éxodo y recordando cómo …