CAPITULO 11 - LA COCINA JUDÍA / BISHUL ISRAEL VERSUS BISHUL AKUM ¿QUÉ QUIERE DECIR BISHUL NACRI O AKUM, O GOY? Bishul Israel (literalmente quiere decir "cocido de Israel", es decir, cocción hecha por un judío) es un término hebreo para una de las leyes de Cashrut en el judaísmo. Por otro lado el Bishul Goy es sinón…