BLOG DE RAÍZ SEFARDÍ

HABRA PIZZA KASHER EN UN RESTAURANTE NO KASHER



TORAH-BOX - PREGUNTAS DE KASHROUPT:


En Pizza Hut - ¿Una pizza Margarita kosher?

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Entonces, ¿cómo pides en Pizza Hut ahora? No crees que es Casher, ¿verdad? comí una Pizza Margherita. Que está hecha de harina, salsa de tomate y queso; eso debe de ser kosher, ¿verdad?

¿Habrá Pizza Casher en los establecimientos de alimentación no Kosher?

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Absolutamente no, ya sea: Pizza Hut, Pizz'abbit, Domino's Pizza o

Una pizza artesanal en la esquina de nuestra casa, no se puede comer, aunque sea la más sencilla de las pizzas conocidas, que solo lleva harina, salsa de tomate, y queso y posiblemente vegetales, como: champiñones (hongos), pimientos, etc. .

No, no puedes comer una Margarita en cualquier restaurante. La respuesta es simplemente no, porque en cualquier restaurante, una masa de Pizza Margarita representará al menos tres problemas de Cashrut: 

1) los quesos que encontramos en la Pizza no son Casher, muchas veces están elaborados con productos animales que no son Kosher, y ellos cocinan todas las Pizzas en los hornos que no son Kosher, y como los restaurantes regularmente preparan Pizza con Jamón de cerdo, pues no son casher.

2) por ejemplo: incluso una Pizza sin queso no puede ser Kosher con el sabor del cerdo en ellos; por otro lado,

3) las harinas en grandes volúmenes en cadenas de Pizzerías como Pizza Hut utilizan muy a menudo productos que mejoran la harina que pueden ser de origen animal: 

como mono y diglicéridos de ácidos grasos, o Pentosanasa y amilasa; El mismo problema lo encontraremos en las pizzas artesanales, o en las pizzas congeladas.

Por lo tanto, uno no puede comer una Pizza en cualquier lugar común que conocemos hoy en día, al menos sin una supervisión rabínica de dichos restaurantes, 

y en la fabricación de la Pizza congelada, todas las Pizzas son solo Kosher, si tienen un sello Casher en la caja. 


[Música]
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